Garoines furtives

Ramon Pellicer presenta la problemàtica que pot esdevenir a partir de la campanya de la Garoinada de Palafrugell, i la creixent demanda del consum d’aquests equinoderms, altrament anomenats garotes o eriçons de mar. Hi participen representants de totes les parts implicades:

Albert Sàbat (pescador esportiu  de Calella), Cati Piera (regidora de Turisme de l’Ajuntament de Palafrugell), Marc Trias (mariscador professional), Carlos Martínez (mariscador professional), Joan C. (mariscador furtiu), Josep Granés (assoc. d’Amics de la Unesco) i Miquel García (xef de l’hotel Llafranc).